光纤光栅温度传感器，利用光纤光栅的温度敏感性，光纤光栅的反射波长与温度具有线性关系，可制作高精度温度传感器。

光纤光栅就是一段光纤，其纤芯中具有折射率周期性变化的结构。根据模耦合理论，λb=2nΛ的波长就被光纤光栅所反射回去（其中λb为光纤光栅的中心波长，Λ为光栅周期，n 为纤芯的有效折射率）

光纤光栅温度传感器，利用光纤光栅的温度敏感性，光纤光栅的反射波长与温度具有线性关系，可制作高精度温度传感器。